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Porcoのこだわり
地元小名浜の素材でこだわりました
・肉厚はいつでも柔らかくお召し上がりいただけるようたどり着いた「3mm」。温めなおしても柔らかいお肉をお楽しみいただけます！
・お米は地元提携農家さんのこだわり米を使用。冷めてもうま味が損なわれない品種で豚肉と相性抜群！！
・ネギ（野菜）も提携農家さんから年中新鮮なものを都度仕入れています。冬でも風味豊かなネギ（野菜）を使用するからうまい！！
・豚肉の焼き上げはキッチンカーでは使われない「炭火焼き機」を使用。キッチンカーで本格的炭火焼き豚丼を実現しました！！
・トッピングの種類は８種類。あなたのお気に入りを見つけてください。
Menu
メニュー
ベースは2種類!!
「香ばしタレ」と「うま味しお」
サイズは（小）（中）（大）（特大）
からお選びください。
甘辛タレが炭火で香ばしく焼けて、食欲全開！！
「炭火焼き豚丼 タレ」
塩のうま味とネギのうま味がご飯と相性抜群！！
「炭火焼き豚丼 しお」
Topping Menu
トッピングメニュー
８種類の豚丼トッピング！！
あなたのお気に入り豚丼は？
【 チーズ 】
・とろけたチーズが豚肉のうま味を倍増。豚丼の新定番！！
【 チーズW 】
・チーズ好きにはたまらないチーズ増量のトッピングです。豚肉とチーズが絶妙な一品。
【 しびれ花椒 】
・花椒と鷹の爪でピリ辛に仕上げました。
【 温玉 】
・半熟たまごがまろやかなうま味をかもし出す。
【 めんたいマヨ 】
・マヨ好きにはたまらない！！明太子の風味とマヨネーズでご飯がすすむ！！
【 高菜 】
・たっぷり高菜をのっけた和風豚丼。
【 三種のワサビ 】
・ワサビのインパクトがクセになる、クセになることうけあいです！！
【 柚子胡椒 】
・爽やかな柚子の香りと胡椒の香りでさっぱりと美味い！！
Side Menu
サイドメニュー
本日の汁物 ＆ おしんこ
小名浜提携農家さんの新鮮野菜
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皆様のご来店をお待ちしてま～す！！
